В рамках недели здорового питания мы предоставим информацию о правильном рационе.
Питание — важнейшая часть нашей жизни. Именно оно обеспечивает потребности организма в энергии и питательных веществах, поэтому является фундаментом здоровья. От стабильности питания зависит работа всех органов и правильное функционирование иммунной системы.
Чтобы сформировать собственный рацион питания, необходимо сначала ознакомиться с базовыми понятиями.
Вся наша пища состоит из макронутриентов и микронутриентов.
Макронутриенты – пищевые вещества (белки, жиры и углеводы), необходимые человеку в количествах, измеряемых граммами, обеспечивают пластические, энергетические и иные потребности организма.
Микронутриенты – это пищевые вещества (витамины, минеральные вещества и микроэлементы), которые содержатся в пище в очень малых количествах — миллиграммах или микрограммах.
Эти маленькие «кирпичики» питают каждую клетку организма и дают ей энергию
Важно понимать, что КАЖДЫЙ ОРГАНИЗМ ИНДИВИДУАЛЕН.
Нужно учесть следующие факторы: пол, возраст, особенности генетики. Они позволят сформировать рацион, который будет подходить именно вам.
Приведем пример с калорийностью. Чтобы быть здоровыми и активными, работоспособным людям необходимо разное количество энергии.
| Возраст | Мужчины | Женщины |
| 18–30 | (15,3 х вес в кг) + 679 | (14,7 х вес в кг) + 496 |
| 30–60 | (11,6 х вес в кг) + 879 | (8,7 х вес в кг) + 829 |
| Старше 60 | (13,5 х вес в кг) + 487 | (10,5 х вес в кг) + 596 |
Предлагаем ознакомиться с вводным занятием, просмотрев видеоролик.